![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/82469329/rectangle_large_type_2_bdf88a3b1d6c8bc4b34600f63584c697.jpg?width=1200)
高級食パンブーム、関東から終わり始める!
高級食パンブーム、関東から終わり始める!
乃が美 8店舗が閉店
2022-07-10パン・ベーカリー,東京,閉店情報,関東・甲信越,飲食店
東京都 2022年6月30日(木)/7月10日(日)閉店
住所西新宿店 6月30日(木)閉店
〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目7-33
笹塚販売店 6月30日(木)閉店
〒151-0073 東京都渋谷区笹塚2丁目11-6
吉祥寺販売店 6月30日(木)閉店
〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-8-5 吉祥寺レンガ館モール 1F
武蔵境販売店 6月30日(木)閉店
〒180-0022 東京都武蔵野市境1丁目1-7
四ツ谷販売店 6月30日(木)閉店
〒160-0004 東京都新宿区四谷1丁目3
築地販売店 2022年7月10日(日)閉店
〒104-0045 東京都中央区築地7丁目14-9 八木ビル 1F
清澄白河販売店 2022年7月10日(日)閉店
〒135-0023 東京都江東区平野1丁目8-3
浅草店 2022年7月10日(日)閉店
〒111-0035 東京都台東区西浅草2丁目14-17
これは致し方ないことです。
購入するのが、パンの知識のない大衆素人さんだからです。 ブームには、終わりがやって来るからです! ブームは、大衆が作り出すものに過ぎないからです。
ちなみに、私は高級食パンを1度も買ったことがありません!
なぜか!?
どのようなパンで、どのような味で、どんな配合なのか!?
ハナから知ってましたから。
高級食パンで売り出すには、玉子とバターと生クリームをふんだんに使う。
それしかないからです。
そんな菓子パン生地の食パンを毎日たくさん食べると、栄養が偏り、身体には良いわけがありません。
1本売りの「乃が美」の食パンを、2日め、3日め、鮮度が落ちますよ!
酸化しますし、3日めからはカビの胞子が伸びて来ます。
そもそも、1食2食と数える食パンは、日々買うもので、最大2日で食べきるものです。
冷凍するくらいなら、最初から食べきる量にすべきなのが、食パンの在り方です。
また、1本売りの大名商売も、横柄ですよね!
適当な大衆文化に、高級志向は根付きません。 悪しからず。
これから、高級食パン店の閉店が全国に波及するのは、間違いありません。
原価の安いパンを、度を超えて高く売り付ける方もおかしいし、騙される適当な大衆文化もおかしい。
少しは、勉強して欲しかったね!
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?