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凌駕 2.0
濃厚胡麻つけ麺 950円
🦑先輩が先週食べたら美味かったとかいうので食ってみた。余裕でまずかった。
麺 微妙に硬い。コシとかではなく茹で時間
つけ汁 山椒の匂いが効いてて辛めかと思ったら全然辛くない。胡麻の風味も弱い。ノーマルのラーメンに使われている謎の酸味のある醤油のモトダレがベースなのでその酸味が無駄に主張してきてバランス崩壊していた。チャーシューと味玉だけは美味かった。
アクセス
大岡山駅から徒歩2分(改札出て左側)
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濃厚胡麻つけ麺 950円
🦑先輩が先週食べたら美味かったとかいうので食ってみた。余裕でまずかった。
麺 微妙に硬い。コシとかではなく茹で時間
つけ汁 山椒の匂いが効いてて辛めかと思ったら全然辛くない。胡麻の風味も弱い。ノーマルのラーメンに使われている謎の酸味のある醤油のモトダレがベースなのでその酸味が無駄に主張してきてバランス崩壊していた。チャーシューと味玉だけは美味かった。
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