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お父さんが高校生の息子のお弁当作りはじめてみた

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息子が高校生になり、私は(自称)フリーランスになり、新しいことが色々はじまりました。去年からフルタイムでの仕事復帰を果たして多忙な妻に代わり、私が息子の日々のお弁当を作ることにな… もっと読む
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#弁当

2年目のお弁当作りはじめてみた(52個目)豚もも肉の生姜焼き

おはようございます。 今朝ランニングをしてきましたが、すでに猛暑です! 今日は長時間の屋外は危険ですね。 屋内でも水分をこまめに摂るよう心がけます。 幸い島本町は地下水90%の美味しい水、贅沢な補水です。 さて今回のメニューです。 豚もも肉の生姜焼き それのピーマン詰め それのタレで焼いた人参 大葉入り玉子焼き 竹輪胡瓜 昨日は早朝出勤だったのでお弁当が作れず、今日のお弁当が今週1作目です。息子の高校には美味しい食堂があるそうなので大して残念そうではないのですが(笑)

2年目のお弁当作りはじめてみた(35個目)豚もも肉のトンテキ

おはようございます。 今日から6月ですね!ランニング月間100km、年間1,000kmという目標を設定したのに全く達成できていないごえぶちです。 さて今回のメニューです。 豚もも肉のトンテキ エビと小松菜入り玉子焼き(ほぼオムレツ) 茄子と人参炒め ミニトマト 暑さに負けるな! 2023年6月1日

2年目のお弁当作りはじめてみた(50個目)鶏むね肉の揚げ焼き

こんにちは。 暑いのは好きなのですが、肌が弱いのであせもや湿疹に毎年悩まされるごえぶちです。 息子はテスト最終日でウキウキでしたが、今週中からテストの娘は喉をやられてダウン。。。夏風邪かな。。。」 さて今回のメニューです。 鶏むね肉の揚げ焼き 野菜炒め ニラ入り玉子焼き 暑さに負けるな! 2023年6月27日(火)

2年目のお弁当作りはじめてみた(49個目)肉野菜炒め

こんにちは 週末は数年ぶりに日が変わるまで飲んでいたごえぶちです。 息子は先週から定期テストが始まりました。 さて今回のメニューです。 肉野菜炒め ニラ入り炒り玉子 玉子焼きが固まらなくて炒り玉子になりました(-_-;) 2023年6月26日(月)

2年目のお弁当作りはじめてみた(48個目)鶏むね茄子炒め

こんばんは。 久しぶりに嫁さんとケンカしたごえぶちです。息子はお弁当をありがたがってくれますが嫁さんのお弁当作ってもリアクション薄いし家事の負担も当たり前に私のが大きいので嫌になりました。。。 さて今回のメニューです。 鶏むね茄子炒め エビニラ玉子焼き 2023年6月22日

2年目のお弁当作りはじめてみた(47個目)豚もも肉とピーマン炒め

こんばんは。 数年ぶりの歯医者で縮み上がったごえぶちです。幸い緊急のむし歯はありませんでした。 高校も中学も期末テスト前ですね。 うちの子らは勉強してるのかな?? 今日は嫁さんも出勤なので母子弁当です。 さて今回のメニューです。 豚もも肉とピーマン炒め 玉葱とケール入玉子焼き 昨日の煮物 小松菜あかり和え 2023年6月20日

2年目のお弁当作りはじめてみた(46個目)チキンナゲット

おはようございます。 朝から汗ばむ陽気ですね! 日曜は2つのフットサルに参加し足がピキピキです!なので、ちょっと手抜きです。。。 さて今回のメニューです。 チキンナゲット タコさんウインナー キャベツ入り玉子焼き 小松のあかり和え 息子は辛いの苦手ですが小松菜にあかり(ピリ辛たらこふりかけ)和えちゃいました(笑) 2023年6月19日

2年目のお弁当作りはじめてみた(45個目)もも肉のゆで豚ポン酢

おはようございます。 またまた時間差投稿です。。。 今回のメニューです。 もも肉のゆで豚ポン酢 ニラ入り玉子焼き 野菜炒め 茄子の一夜漬け 梅雨の晴れ間の暑い日が続きますね。 気温も湿度も高いのでしっかり食べて体調を保ちたいですね。 2023年6月16日

2年目のお弁当作りはじめてみた(44個目)鶏焼肉

こんばんは。 本日は、高校生の息子は校外学習で外食、中学生の娘は体育祭の予備日で水木金と給食がないので今日は娘のお弁当です。 今回のメニューです。 鶏焼肉 水菜入り玉子焼き 茄子の一夜漬け 野菜炒め おにぎり 私は朝から現場作業で作るだけ作って詰めるのは嫁さんとバトンタッチ。昨日から順延された体育祭は本日無事開催されました。でも見に行かれなかった。。。 2023年6月15日

2年目のお弁当作りはじめてみた(43個目)衣ザクザク唐揚げ

こんばんは。 今日は中学生の娘の体育祭だったのですが雨の影響により順延、、、 子どもたちのお弁当作りでバタバタしてて中止の連絡を見ておらず学校に行ってしまったごえぶちです。 さて今回のメニューです。 衣ザクザク唐揚げ※衣の片栗粉に水を加えてダマにする じゃがいもフライ 水菜入り玉子焼き 野菜きのこ炒め 2023年6月14日

2年目のお弁当作りはじめてみた(42個目)嫁さん作豚もも肉巻き人参

こんばんは。 慌ただしくてまた投稿を溜めてしまいました。 今回のメニューです。 豚もも肉巻き人参 葱入り玉子焼気 ピーマン炒め 今回も嫁さん作です。 2023年6月13日

2年目のお弁当作りはじめてみた(41個目)豚もも肉の唐揚

こんばんは。 今日は1日ムシムシ〜ジメジメ〜としていましたね。私は朝から現場作業だったので久しぶりに嫁さんが息子のお弁当を作ってくれました。 さて今回のメニューです。 豚唐揚 ブロッコリーと人参の胡麻和え たまごやき 2023年6月12日

2年目のお弁当作りはじめてみた(40個目)チキンピカタ

おはようございます。 買物ベタのごえぶちです。衝動買いは大抵失敗します。。。 さて今回のメニューです。 キチンピカタ エビと葱入り玉子焼き 茄子炒め 蒸し人参 2023年6月9日

2年目のお弁当作りはじめてみた(39個目)チキンカツ

おはようございます。 お仕事で通信機器を撤去して持ち帰ることがあるので、通勤・帰宅ラッシュの大阪市内の地下鉄の車内やホームで台車を押しているごえぶちです。 最近はスマホから顔を上げない方が多いですが、やはり迷惑そうな顔はされます(^_^;) さて今回のメニューです。 チキンカツ ネギ入り玉子焼き ズッキーニ炒め 焼き茄子のおかか和え チキンカツは衣が剥がれてしまいましたが気にしないでください😂 見た目には分かりにくいですが、揚げ物をして余ったパン粉やつけダレ等は全部玉子焼