【インドネシア ア・ラ・カルト】食べなかった竹筒蒸しご飯 Lemang(ルマン)
米にココナッツミルクを加えてバナナの葉で包み竹筒に詰める。
火にかざして蒸しあげる。ほんのり甘い蒸しご飯だそうだ。
米を作っている。
田園風景が広がる道路沿いに露店がある。
水も売っている。
バビ・バンガンを食べるつもりだったので買わなかった。
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米にココナッツミルクを加えてバナナの葉で包み竹筒に詰める。 火にかざして蒸しあげる。ほんのり甘い蒸しご飯だそうだ。 米を作っている。 田園風景が広がる道路沿いに露店がある。 水も売っている。 バビ・バンガンを食べるつもりだったので買わなかった。