最近作って美味しかったレシピ

酒飲みは自分で酒肴をこしらえがちな手前、地味に料理ができるようになっていくとは言いますが（言うか？） 元々料理趣味があったので宅飲みは趣味と実益を兼ね備えている最高のコンテンツ……まぁほとんどの場合は自分の舌を満足させるだけになることが多いのではありますが そういう中でここ最近作って美味しかったものを雑に書いてこうと思います ほとんど計量とかしてないから料理慣れてる人向けかもしれないのはご容赦 真鯛のセビーチェ 材料 ・真鯛：1サク ・ライム：1〜2玉 ・赤玉ねぎ：0.