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げんちゃんとお酒と

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知識は薄いが、呑んで覚えた事は書き留めておきたい!そんなマガジンです。
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2021年7月の記事一覧

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土用丑の日 w/日本酒

こえつむ188 りっちゃんと北の恵み〜企画会議

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北海道のnote仲間さんから”北の恵み”を頂いたので #りっちゃん とシェア。 【 #ながら聴き

ハイビスカス🌺酵母の泡盛か。これは、呑んでみたい❗神村さんだし。

https://www.1101.com/store/yoi/awamori/hanakara/01.html

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ワンカップ選手権 開催

仕事終わりに
日本酒を呑みながら
大谷くんのホームランダービーをフルタイムで観て、
幸せな気持ちです♪
#日本酒 は、神奈川 #瀬戸酒造店#純米吟醸
二種。
かくかくしかじか と、あしがり郷 零号 2019

共に #雄町 ですが、酵母違い。
M-310とあじさい花酵母。

今日は78(那覇)の日。

焼き鯖と、焼肉サラダをアテに。

ペールエールなので
和の食材にもマッチしますね!

ワンカップ 登米 石越醸造

宮城の七夕を思い出し🎋 アンテナショップへ。 #ワンカップ #日本酒 #澤乃泉 を呑む。 東京に住んでいると 澤乃井 が有名だが、宮城となると伊豆沼白鳥が描かれたコチラとなる。 土台に絞りの入ったワンカップのグラスは、なんか、クラシックで好きだ。 アテは 生野菜 、爆弾かまぼこ(中身に半熟卵)、 #ファミマ の 鯖と高菜のおむすび🍙 冷や から常温になっても ドライな味わいの変わらない #特別純米酒 。 皿にこぼれた 半熟の黄身と、味噌を和えて、舌に運び 澤乃泉で