ヘルスコーチが作る健康的な朝ごはん

今日は寒い朝でした
冷え込む季節は根菜類を食べる習慣が
体を温める作用があるみたいですね

今日のメニュー
アジの開き
大根の煮物
根菜類たっぷりの味噌汁
ニンジンとカリフラワーの糠漬け
玄米ご飯

私はこのような和食中心です
いろんな料理を作ることが好きですが
今はシンプルな昔ながらの日本人が食べてきた
食餌が日本人に合った伝統食であると
体感してます