JR高田馬場駅　鶏そば　三歩一

高田馬場駅改札を出て5分ぐらい　鶏そば三歩一　鶏そば＋くずチャーシューごはん。

随分前から行きたかったお店。でも高田馬場に途中下車する予定なし。ようやく訪問。開店10分ほどなのにすでに6割方席が埋まってる。人気店の印。鶏そば系だとつい白湯のこってり目を頼んでしまうけど、今日は清湯のスタンダードな鶏そばを選択。

これぞ清湯の鶏そば、という鶏そば。自分の中ランキングでは鶏そば一位の浦和の一瑳には負けますが美味し。卓上のエシャロットを入れると尚美味。
半分ほど食べ進めて、味に飽きが来たら店員さんから柚子胡椒をゲット。見事に味変して最後まで美味しく頂けます。

くずチャーシューごはん、とはひどいネーミングですが鶏チャーシューの切れ端がどっさり乗っかっていてGood！調味料にエシャロットと自家製辣油を掛けてまぜながら食べると、これもまた美味し。

ご馳走様でした

鶏そば 三歩一
03-5155-8255
東京都新宿区高田馬場2-14-9 明芳ビル１Ｆ
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13134126/