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クール宅急便で届いた、 冷んやりとした箱の中からは、 たわわに実をつけたぶどうが4つ！ 宮崎県に住む カンちゃんのお母さんから届きました。 こんなに大きいぶどう、すごいね！ 食べてみると、 皮がはじけて、果汁が溢れてくる、 おいしいね！ とさわいでいると、 俺にとっては懐かしい味だけどね。 と、したり顔のカンちゃん。 おいしいぶどうがとれる地元が 誇らしいばかりに、 鼻の穴をまんまるにしながら ぶどうを頬張っていました。 ぶどうは４種類、色とりどりで、 そのうちのひと
あきっぽい私なので、 どうせ続かなくって腐らせちゃったりするかな、 と思いながらはじめた「ぬか床」ですが、 もう半年もお世話になっています。 最初はジップロックタイプの、 コンパクトなぬか床から。 無印良品の大ヒット商品で、 1ヶ月ほど入荷待ちしました。 にんじんの切れ端、きゅうり、なす… あんまりおいしいので、職場で自慢していると、 先輩が結婚祝いにって 立派なホーローのぬか床をくださりました。 安いからって ファーマーズマーケットで ついつい買いすぎてしまう野菜も、
