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備後菜園ライフ
2020年9月5日 18:07
今日は、台風の前に農作物(夏野菜)を収穫したり、撤収したりしました。まず、安納芋は試しぼりかたがた、5月前半に菅野式で植えたものを10株ほど収穫しました。本来、植え付けから120日以上経ってから収穫するのが理想なのですが、細かいことは気にしないことにしました。(-_-#)試しぼりにしては、個数・大きさともまずまずで、満足しております。干して乾かしたのち1ヶ月ほど熟成させたものをトースター