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桂花ラーメン 熊本編
今回は番外編でお隣の熊本県にて
桂花ラーメン(熊本)本店へ
日曜ランチ
桂花ラーメンや太肉麺の写真を期待している方には申し訳ないです。
写真は こけいか です。。
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今回は時間が早くて食欲がなかったので
こけいか という小さいラーメンを。
ラーメンの麺の量が2/3とのこと。
そして麺が細い!?
平日なら、ランチの桂花ラーメンというのがあったみたいです。
量だけ2/3にしてくれたら良かったのですが
麺も細くなったんや!
スケールそのまま縮小?という概念?
珍しい。
博多ラーメンは細い麺しか許されないが
熊本のマー油のラーメンは
太くて良い派なので戸惑う。。
しかし小さいラーメンでも
トッピングはそのまま。
卵も入ってるのは嬉しい
マー油のラーメンはなかなか食べられないし
個人的には
プーアル茶がサイコーです。
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