マガジンのカバー画像

【福岡サラメシ】福岡グルメログ

27
福岡で食べたうまかもん情報をまとめます。サラリーマンが食べ歩く、主に天神を中心としたランチ情報をご案内します。
運営しているクリエイター

#中洲

【福岡グルメ】中洲/しゃけ小島 中洲店/ごま鮭と唐揚げ定食1100円【ねっとり鮭の官能】

福岡で初めてごまさばを食べたときは、脂の乗ったさば刺と甘いごまだれの妙に結構感動モノでした。そしてこのたれはいろんな魚にも合うと思いましたが、その時鮭という選択肢は頭にありませんでした。中洲の「しゃけ小島」は、その組み合わせの良さをまざまざと見せつけてくれるお店です。 東京杉並区の代田橋に本店がある、しゃけ料理専門店の「しゃけ小島」。中洲のお店は2店目です。本店の隣は立ち飲み形式で飲める「しゃけスタンド」もあります。 中洲店は中洲の中央通りから冷泉公園に向かう冷泉公園通り