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栗入りのお赤飯
おはこんばんちは、深緑です。
秋にせっせと剥いた栗を冷凍しておいて、思い出したように出してきては、炊き込みご飯にしています。
今日はお赤飯にして一緒に炊きました。
特別感あるけど、誕生日でも無く、お祝いでも無いです。ごく普通の土曜日…しかも明日仕事。
えっへっへ。
餅米を少し混ぜて炊いてるので、もちっとしてます。塩味は付いてるけど、後から追いごま塩で食べます。
おにぎりにしても美味しい。
栗がやっぱりええ仕事するんよなぁ。
さすが。優等生な感じよ。
…そして、ダイエットは遠くなりにけり。
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