カリとろ！油揚げの納豆チーズ詰め♪

こんにちは♪
江戸川区で活動するちょっと不思議な不動産屋、
FP不動産グループの栄養士sugarです（´∀｀*）

先月、パパさんの健康診断で衝撃の結果が(;´Д｀)！！
BMIとLDLコレステロール値が高い・・・・。
もともとギリギリセーフな感じで過ごしておりましたが
やはり向き合うべきときが来たようです(;´д｀)トホホ

というわけで、食事の見直しをしていくことにしました。
しばらくは、パパ向けダイエットメニューが
テーマとなりそうです。

同じようなお悩みをお持ちのそこの奥さん！
（それ以外の方も）
少しでも参考になるようなレシピを提案できれば
幸いです（´∀｀*）ｳﾌﾌ

今回は、
「カリとろ！油揚げの納豆チーズ詰め」です♪
副菜のような見た目ですが、なかなかのメインぶりです（笑）
思わず、マヨネーズをつけたくなるかもしれませんが
そこは一味唐辛子で乗り越えてもらいましょう( *´艸｀)

☆材料（２人分）☆
油揚げ　　　　　　　　２枚
納豆　　　　　　　　　2パック
付属のたれ　　　　　　2袋
ピザ用チーズ　　　　　40g
一味唐辛子　　　　　　お好みで

☆作り方☆
①納豆に付属のたれを加えて混ぜる。油揚げに
　熱湯を回しかけ油抜きする。

②油揚げを半分に切り、①の納豆とチーズを詰める。

③油揚げの上部を竹串でとめる。

④熱したフライパンに入れ、焼き色がつくまで
　弱火で焼く。

⑤器に盛り付けたら出来上がり。

☆ポイント☆
味付けがどうしても物足りないようならポン酢をかけても♪

栄養士sugar