FP不動産グループ【家を買った後・売った後に特化した不動産屋】
満足度高め!厚揚げとニラのキムチ炒め♪
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満足度高め!厚揚げとニラのキムチ炒め♪

こんにちは♪江戸川区にあるちょっと変わった不動産屋さんFP不動産の栄養士sugarです。

先日、何者かによって
実を食べられた我が家の
ミニきゅうりは
ネットを張って
敵から身を守る事にしました〜。
今のところ順調です✧︎*。٩(ˊωˋ*)و✧︎*。

さて今回のレシピは
「厚揚げとニラのキムチ炒め」です☆

厚揚げはタンパク質が豊富で
糖質が低めなので
ダイエットや糖質制限に
ぴったりな食材です。
キムチと炒めておかず感もアップ⤴️
満足度も高い一品です(๑´ڡ`๑)

☆材料(4人分)☆
厚揚げ        1丁
ニラ         1束
キムチ        200g
めんつゆ(3倍濃縮)        大さじ1
ごま油        適量

①厚揚げは熱湯をかけ油抜きをする。キッチンペーパーで水分をとり、縦半分に切ってさらに2センチ
ほどの厚さに切る。

②ニラは3センチほどの長さに切り、キムチは
大きければざく切りにする。

③フライパンにごま油を入れて中火で熱し、
厚揚げを炒める。全体に焼き色がついたらキムチを
入れて炒める。

④めんつゆを入れて更に炒め最後にニラを加えて
さっと炒めたら火を止める。

⑤器に盛り付けたら出来上がり。

☆ポイント☆
厚揚げは糖質は低めですが、油で揚げているので
カロリーは高めです。しっかり油抜きをしましょう。

栄養士sugar

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住まい探しと居住後の生活に徹底的にこだわる「FPが営む不動産屋さん」 会社HP:http://ouchikeikaku.com 江戸川区を素敵に♪:https://www.instagram.com/fp_fudosan/?hl=ja テラスッキリでは、ウイルス除菌をやってます!