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ブログ・エッセイ

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2021年4月の記事一覧

ジャガイモのクリーム煮

りあこさんの紹介されていたレシピを見つけて、美味しそうだったので真似してみました。 じゃがいもとろとろって、なんだかほっこりしそうではないですか^^ しかも、生クリーム。絶対美味しそう。 失敗しなさそう。 Rieさんのnoteからとのことです。 やっぱり、美味しそう。応用ききそう。 冷蔵庫の中のもので作れそう。生クリーム買ってこよう。 生クリームが調達出来たら早々作ってみました^^♪ 牛乳でも良いかな?とも思ったんですけど。生クリームにこだわってみました。

手前梅と紅花マーガリンのパスタ

catballerさんの紹介されていたレシピがとっても美味しそうだったので、真似っこしてみました♪ 材料もおうちにあるもので大丈夫だし。食べたくなるタイミングを見計らってお昼ランチにしました。 梅干していう文字を見ただけで、胃腸が動き出しそうです。 きっと身体にも良いに違いない。 材料をそろえました。 何故かお塩を並べてしまいましたけど、今回は使いません。 紅花マーガリン(バターやお好みのマーガリンで)と手前梅干し、パスタ、お醤油、胡椒、海苔、を用意します。 フ