ビーフンと生春巻き

あまりビーフンを食べる機会がなくて、たまにはつくってみるかーと、ビーフン。
とは言ってもインスタんとの焼きビーフン

ニラやエビなど好きな具と炒めて、最後にナンプラーで仕上げ

生春巻きは長芋の千切りを入れてみたけどネバネバが生春巻きを柔らかくして破けてしまった…
レタスに包んで閉じ込めてから巻くのがよさそうだ。