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アロエ その5 食材メモ

食用に用いられるのは アロエベラ と キダチアロエ の2種のことが多いです

お茶 アロエ酒 おなじみヨーグルト 蜂蜜漬け ミキサーでスムージーなど 色々な食べ方をされています

本体はほんのり苦くて味がほとんどしないので 他のものと合わせて美味しく頂くのが 吉 のようです


画像はmozo190さんによる Pixabayからのものです。

野菜や植物、本を買って勉強します。