適切なたんぱく質摂取・役割

タンパク質は、筋肉の構造を形成し、修復するために必要な栄養素です。適切なタンパク質の摂取方法について６つのポイントを上げていきます！！

（１）適切な摂取量は一般的に運動している成人の場合、体重１キロあたり１.２〜２・０gのタンパク質が適切な摂取量とされています。個人の目標や運動量に合わせて摂取量を調整しましょう。

（２）タンパク質は1度に大量に摂取するより、1日を通じて均等に分散して摂取する方が効果的です。食事を３〜4食に分けて、それぞれに均等にタンパク質を摂るようにしましょう。

（３）様々なタンパク源を摂取する事で、体に必要なアミノ酸をよりバランス良く摂取することができます。食材に偏らず、肉、魚、豆類、乳製品などの複数のタンパク質源から摂るようにしましょう。

（４）タンパク質を適切に調理するために、適度な加熱処理を施したり、さっと茹でるなどしてタンパク質を摂ることが重要です。生のタンパク質は消化吸収が効率よく行われなくなるため、適切に調理して摂取するようにしましょう。

（５）プロテイン、サプリメントは、運動前後に摂取する事で、タンパク質を効率的に補給することができます。ただし、プロテイン、サプリメントは、あくまで栄養補助食品のため、普段の食事は極力、固形のタンパク質を積極的に食べるように意識してみてください！

（６）朝食は、1日のエネルギー補給のスタートです、朝食には、タンパク質を多く含む食材を取り入れる事で、1日の活動がスムーズに始めることができます。

（１）タンパク質は私たちの体内の細胞や組織の主要な構成要素であり、細胞膜、細胞質、細胞核などの構造を支えています。さまざまな酵素やホルモンもタンパク質で構成されており、さまざまな生化学反応を調節しています。
（２）タンパク質は筋肉の主要な構成要素であり、トレーニングや運動によって傷ついた筋肉を修復し、成長させる役割を果たしています。十分なタンパク質を摂取することで、筋肉量を増やし、パフォーマンスを向上させることができます。
（３）免疫システムを構成する免疫細胞や抗体などもタンパク質から構成されており、病原体や異物から身体を守る役割を果たしています。適切なタンパク質の摂取は免疫機能を維持する上でも重要です。
（４）多くのホルモンはタンパク質から合成されており、体内のさまざまな生理的プロセスを調節しています。例えば、成長ホルモン、インスリン、甲状腺ホルモンなどがその一例です。

タンパク質は私たちの身体の基本的な要素であり、健康維持や活動レベルに影響を与える重要な栄養素です。
ぜひ、上記のことを意識して日常生活にタンパク質を摂れるように心がけていきましょう！

タンパク質が多く含む食材は以下の通りです！

（１）肉類（鶏肉・牛肉・豚肉）
特にささみ・鶏胸肉は、低脂肪なのでダイエット時などにオススメです！！

（２）魚介類（サーモン・マグロ・えび・いか）
どの魚介類にもタンパク質が豊富に含まれており、良質な脂質も一緒に摂れるのでボディメイク時の脂質の摂取に効果的です！

（３）乳製品（ヨーグルト・チーズ・牛乳）
タンパク質が豊富に含まれており、特にヨーグルトは善玉菌も豊富なので腸内環境の改善にオススメです！！

（４）卵
たんぱく質が豊富なのはもちろん、ビタミンやミネラルなどの栄養素が多く含まれていおり、完全栄養食品とも言われています！朝食や、おやつに手軽に取り入れやすいタンパク質です！

（５）豆類（豆腐・納豆・豆乳）
大豆イソフラボンが含まれており、お肌の改善、自律神経の乱れ予防に期待できます！また、腸内環境の改善にも効果が期待できます！

上記の食材を取り入れて行くのも良いと思います！！ぜひ参考にしてみてください！！

FANG西台店

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