パレスチナ料理　ムジャッラタカだとか

料理教室に行きました。中近東料理で繋がった人達とパレスチナの現状にしばし思いを馳せ、お料理

メインはレンズ豆の炊き込みご飯ムジャッラタカ
他にサイドとかサラダとか、後でまた書き足したいですが、楽しく、考えさせられるひと時でした