見出し画像

豆菓子に没頭して気づいたこと

こんにちは、きたがわえりなです。

豆菓子が大好きです。

どれくらい好きかと言うと…
品川区にある「豆のさがみや」さんの豆菓子1袋(おおよそ100g)を一気に2袋食べ切るほど好きです。

ピーナッツと衣のポリポリ食感、3種類それぞれの風味がはっきりと違いが分かるけれどさっぱりとしています。

もう一口…を繰り返していたら2袋食べてました。

好きなものを好きなだけ食べる時間が本当に幸せです。

「豆のさがみや」の豆菓子

ただ、ふと思いました。

豆菓子は好きだけど、その魅力を伝えようと思ったら伝えられるか?

将来、日本の伝統的なものを広めていきたいと思っているけれど、そうしたいのなら伝える力が大事なのでは?


その力をつける、まずはの一歩として、豆菓子について調べてみたことをご紹介しようと思います。


つづく…


この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?