映える五目いなり作ったよ♪

お友達のお宅へお邪魔するのに、ランチを作って持って行きました♪FBのタイムラインに流れてきためっちゃ美味しそうな五目いなり！影響されて、真似してみました。こちらが元ネタ↓

包まずにオープンにして、炒り卵をトッピングして、紅生姜を載せる。緑がないのが残念。

もう一品、巻き寿司も作ることに。海苔の代わりにおぼろ昆布で巻いてみた。生活クラブの無添加カニカマ、ゆかり、しそで。胡瓜を入れたかったが、今余計なものを買わないよう自制中なのでガマン。ゆかりとおぼろ昆布の塩気で、醤油は入れなくても美味しかった。