ある日の晩ごはん@ハイボールの日

画像1 今日は一昨日の晩ごはんの牛丼具の残りとじゃがいも3個+なると金時1個を茹でて水分飛ばしてホクホクにして、混ぜ混ぜして味整えて、肉じゃがコロッケ〜😋&ググってお初に作ってみました「スコッチエッグ」。コレまた我ながら上手にイイ塩梅に作れました。そしてパン粉が余ったので人参をスティック状にして人参カツ🥕あとは、キャベツの千切りを山盛り。。。久しぶりに、力尽きました😆

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