黒い森のトルテ

[黒い森のトルテ]
ココア味のスポンジ生地に、ガナッシュクリームや生クリームとともにサクランボを挟んだケーキ。
よくあるシュヴァルツヴェルダー キルシュトルテとは違って、シロップや生クリームにキルシュのお酒が強くないので、生クリームたっぷりなさくらんぼのチョコレートケーキのように食べられます。

黒い森のトルテ　サクランボ付き