《料理》男飯No.148 ﾄﾞﾗｺﾞﾝｷｭｳﾘ
ｷｭｳﾘをどうやってうまく食べるかを日々考えている。
転がしながら切れないように螺旋状に切れ目を入れていくと独特の食感になるらしいとみたので挑戦。そこではﾄﾞﾗｺﾞﾝｷｭｳﾘと命名していた。
何入れてもいいんだけど生姜、ｺﾞﾏ油、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、ｺﾞﾏあたりがﾎﾟｲﾝﾄなのかもしれない。うまいんだけど切れ目を入れるのが面倒くさいｗ
以上(´･ω･`)
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ｷｭｳﾘをどうやってうまく食べるかを日々考えている。
転がしながら切れないように螺旋状に切れ目を入れていくと独特の食感になるらしいとみたので挑戦。そこではﾄﾞﾗｺﾞﾝｷｭｳﾘと命名していた。
何入れてもいいんだけど生姜、ｺﾞﾏ油、ｺﾁｭｼﾞｬﾝ、ｺﾞﾏあたりがﾎﾟｲﾝﾄなのかもしれない。うまいんだけど切れ目を入れるのが面倒くさいｗ
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