《料理》男飯No.198 すぺさる油そば
豚の角煮を死ぬほど食べたくて1㎏くらい仕込んだんですよ。食いきれないため別の料理に派生させていった結果の油そばという感じになります。最近は具なしで食べるのですが今回はゴージャス。
自前で油そばをやりすぎるのでオイスターソースの消耗が激しい今日この頃です。
以上(´・ω・`)
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