第4回紅茶フェスティバル

10／25(日)に地元で紅茶のお祭りがありました。
去年も行っててちょっとづつ参加者増えてたりしてました。
参加費はうちの勘違いでした…
すみません…

今年は製茶体験に行ってきました。
お供はまぁな

製茶体験の講師のおじいちゃん可愛かった
紅茶会できっとめちゃ偉い人

製茶は板の上で茶葉をまず揉みまくりました。

その後布で包んで醗酵させて、プレートの上で炙ります。
この炙りが醗酵を止めるとのこと。
日本の茶葉はカフェインが少ないらしく、紅茶にはなるもののそもそもアッサムとかセイロンとか外国のとはいろいろ違うみたい…
味か明らかに違うもんな。
因みに和紅茶は他の紅茶程好きではないんだな。
さっぱりしたい時には飲みたい感じ

炙られる茶葉たち
本当はもっと揉むらしいけど、講座の時間が限られてるので割と葉の大きい状態です。

蓋がないからタオルで代用〜

その場で試飲しました。
割と青めの味だけど美味しかった〜(*^^*)

お供は用事があるので途中抜けしたので、その後展望室でやってる試飲会にふらっとしてきました。

バニラの効いた紅茶があって、それが1番好きだったなぁ

そんなに高い展望塔ではないけど小高い山の上なので眺めは良いんだよね。

今回のお土産用に買った茶葉はコレ

いぶきロイヤルティ
いたる場所で試飲できるので、大量に飲みまくってました。
これお酒の試飲ならベロベロの人大発生だろうね。
お酒は飲まないけど。

基本展望室以外は国産紅茶の農家さんが来ての試飲なので和紅茶パラダイスです。
人は多いけど天国状態

お昼頃に塔の中にあるレストランに行ったら、なんかSPみたいな人いてなんかあるのかとか思ったら国会議員の片山さつきがいた(°_°)
なんだかよくわかんないけど得した気分になりました

フェスティバル後リンアンに歩いて行きました。
往復1時間歩いた笑
それはまた別記事で〜
写真ばっかのノートでした〜