甘いモノは別腹の正体

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【甘いモノは別腹の正体】

甘いモノは別腹だよねー！
それはFGF21というホルモンが
正常に働いている証拠☆彡
　
　
罪悪感なく食べちゃおっ♪
　
　
みたいなキラキラブログを見ました。
　
　
その理論はこうです。
　
　
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FGF21は肝臓から分泌されるホルモン
　
　
スイーツ由来の糖分
（ショ糖・ブドウ糖・果糖）
にのみ反応して、分泌量UP
　
　
多糖類
（米・麦・でんぷん）
には反応しない。
　
　
FGF21は空腹時には
脂質の代謝をUPさせて、
ケトン体を出すように
スタートの合図をする役目
　
　
　
だから、正常に働いている証拠です。
　
　
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どうでしょうか？
　
　
なんかもっともらしく聞こえるけど、
私としてはこんな理論すり替え記事は
ノーセンキューでございます。
　
　
だって、FGF21は「空腹時」に働くんですよ。
　
　
しかもスイーツ由来っていうのがまた言い方が卑怯。
　
　
そりゃ、誰だって甘いモノは別腹と言って
食べる口実が欲しいよ。
　
　
それを逆手にとって無理くりFGF21をもってくるなんて。
　
　
　
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▼　甘いモノは別腹というより、どの時も欲しい！
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糖質　　　→　　　糖類　
（多糖類）　　　　　（単糖類・二糖類）
　
　
に、消化されていきます。
　
　
消化酵素がはさみのように
ちょっきんちょっきん多糖類を
小さく１個か２個の分子にしないと
体内に吸収できないから。
　
　
つまり、吸収には時間がかかるということ。
　
　
脳としては「速く！プリーズ！ブドウ糖！」
　
　
ってなくらいに欲しているんですよね。
ブドウ糖からドーパミン系で
もう麻薬中毒のようにブドウ糖が欲しい！！
　
　
多糖類（米・麦など）は３～４時間
　
　
単糖（ブドウ糖など）は数分
二糖（ショ糖・ラクト―スなど）は１０～６０分
　
　
つまり！
　
　
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脳を満足させるには
ちょっと時間がかかるということ。
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このタイムラグを解消させようとする気持ち。
　
　
それこそが「甘いモノは別腹」の正体！
　
　
満腹中枢の刺激だって
数十分はかかります。
　　

多糖類を消化してブドウ糖になるまでにも
時間はかかります。
　
　
そこをちょっと我慢できるかどうか。
　
　
 
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▼　FGF21の働くタイミング
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これは「空腹時」ってサイトで言っています。
　　
　
つまり、糖質→脂質→タンパク質の順番で
人間の身体は基本的に代謝される。
　　
　
糖質を代謝しきったタイミング
（単糖類が多くなる）
これに反応して、次は脂質代謝ねー！
　
　
という肝臓の合図が「FGF21」ということだ！
　
　
まったくもって理論のすり替えブログ。
　
　
人がスイーツを食べたい気持ちを
むやみにやたらに踏み荒らそうとするなんて！
　
　
ひどいっ！
　
　
罪悪感なく食べよう！なんてしたら、
脂質の代謝はさらに遅れて
ちゃーんと体脂肪になっちゃいます。
　
　
お気をつけなさって！
　
　
ということで本日は以上です。
今日と言う日は今日のみ。
自分なりにおもしろい１日にしていきましょう♪
それではまた明日！
　
　
　
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