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ショッピングモール内で野菜を栽培する、従来のフードサプライチェーンを揺るがす。マレーシアのスタートアップ企業

Shoma Tsubotaは、自分が売っている野菜が商店街で作られたものだと言うと、大抵お客さんに驚かれる。 「こんなことがあるなんて、初めて知ったと言われるんです。よく言われますよ。ショッピングモールの光の下で野菜が育つなんて、彼らは知らなかったのです」と彼は言いました。

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