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毎月ラーメン健康生活: 2020年3月ー武蔵新城「麺小屋 てち」

「ラーメン大好きだけど、食べすぎないように毎月一杯だけ」と決めているパートナーに付き合って、毎月ラーメンを食べる生活の記録。

2020年3月はJR南武線武蔵新城駅から徒歩5分ほどのところにある、「麺小屋 てち」さんに行った。

2年前くらい(まだパートナーがラーメンを月一に制限する前)に一度食べに来たことがあるのだけど、二人とも、もう一度食べたい!と意見が一致して再訪。

パートナーは「みそら〜めん小」(780円)+「しめのご飯(みどり)」(80円)を、自分は「みそまぜそば小」(780円)+「ジャンク好き」トッピング(120円)を注文。前回は二人とも「並」を注文してお腹いっぱいになり、しめのご飯までたどり着かなかった反省があるので、今回は「小」で・・・。

てちさんのラーメンやまぜそばは、麦味噌の濃厚かつ甘く深みのある味わいが特徴。自分は「ジャンク好き」(とろけるチーズ・チーズソース・みそマヨ)トッピングで相当こってりになったはずが、決してしつこくなりすぎないのがよい。

「小」を頼んだかいがあって、今回はしめのご飯までしっかりいただけて、大変満足。

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ごちそうさまでした。

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