かずきクッキング100日チャレンジ

【かずきクッキング100日チャレンジ11日目:キムチチャーハン】

うまいっ！安定のチャーハン💕 前回リクエストされた「鷹の爪」も買ってあったので、入ってて、たまにピリッてきていいアクセント😳 キムチとガランマサラを入れたチャーハン作る！って言ってたものの、ガランマサラをちょっと味見して「ちがうな」と、コラボ却下。やる前に気づくのは、いいセンスだ👍✨ キムチ、そのまま入れたけど、「キムチ刻んだ方がよかった」と鉄人の反省。次回に活かしてください。付け合せは、キャベツと卵のお好み焼き風、シーフードワカメスープ(これは母作)。

【かずきチャーハン100日チャレンジ5日目:和風豚シラスチャーハン】

今日は醤油でなく、ポン酢で味付け。どーなる？？？ん？うまいんじゃない！？新境地開拓！！かぼちゃサラダもかずきの仕上げ監修w。濃い味だから、明日の朝のサンドイッチにちょうどよさそう✨ 材料:豚肉、シラス、卵、ニンニク、ポン酢、塩胡椒

学校行かない、チャンス？

一緒にいろいろ話したけど、今日学校は行きたくない、というので、ペップトークで学んだ「とらえかた変換」発動。事実はひとつ、解釈は無限。事実 : 学校に行かないとらえかた変換: 家でできる事がある。自分の興味ある学びを深められる「じゃぁ、お家にいて何しよっか」「自分がやりたいことに向かって、今できることはなに？」かずきの回答: 「鷹の爪を買いに行く」 ↓ いいんじゃない！？では今日は「仕入れ体験」だね。という事で１人で買い出し

【かずきチャーハン100日チャレンジ4日目:キムチチャーハン】

う、うまいんですけどー😳✨ タカノツメある！？もうちょっと辛くしたいんだけど、って次買っておきます💦 材料:豚肉、キムチ、卵、ニラ、長ネギ、にんにく、醤油、塩胡椒

【かずきチャーハン100日チャレンジ3日目：シーフードチャーハン】

うまーい😍✨！！魚介のダシある？と言われて、顆粒のアゴだしを出したら、それ入れて、卵、シーフード、ねぎ、塩胡椒、醤油。初めて作った組み合わせ。イケます！かずき的には「もうちょっとシーフード感あった方がいい」らしい。冷凍シーフードミックスの限界か！？

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#チャーハン