2021年10月の記事一覧
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【超簡単レシピ】オッサンでも作れる! オススメ作り置き 万能蒸しもやし
野菜が余るんですよ、ひとり暮らしは。 スーパーで食材買っても食べきれない。 食材を傷めてしまう悩みがあります。 作り置き作りたいけど面倒だなー。 動画で見つけました、超簡単にできる作り置き。万能蒸しもやしです。 フライパンで3分、材料混ぜて蒸すだけ。 ものすごく簡単です。毎週作ってます。 材料は ·もやし 1袋 ·塩 少々 ·ゴマ油 少々 ·カットわかめ お好み ·いりゴマ お好み 作り方は 1. フライパンにもやしをドバっと豪快に入れます。 2. もやしに塩とゴマ油をかけてササッと混ぜます。 3. フライパンに蓋をして中火で3分蒸します。 4. 火を止めて、蓋を開けたらカットわかめをチャチャッと入れます。 5. 中火でわかめが大きくなるまでもやしとわかめを混ぜます。 6. 火を止めて、いりゴマをかけたら完成! タッパーに入れて冷蔵庫で4-5日保存できます。 ぜひお試しください。 詳しい作り方やアレンジは動画で。