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クラフトジン Japanese craft gin

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ジンとは、大麦やライ麦、トウモロコシなどの穀物を原料とした蒸留酒に、ジュニパー・ベリーなどの香草・薬草類を加えて再蒸溜して造られるスピリッツ。 世界中で製造されているジンであるが…
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#日記

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僕が“ジャパニーズジン”にハマった理由

ブログを始めた時からあるひとつのテーマについて投稿したいとずっと思っておりました。それが…