![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/129116394/rectangle_large_type_2_781358bd879ea88d31dc4e2302372a6b.jpeg?width=1200)
24/1/29(月)20:00「“干し柿”作るブラジル夫婦」月曜プレミア8 世界!ニッポン行きたい人応援団
テレ東の人気番組をPC・スマホで!テレ東系リアルタイム配信(無料)!
![](https://assets.st-note.com/img/1706484543347-q2Dc1lxDOA.jpg?width=1200)
南米ブラジルで日系人から受け継いだ農園で“干し柿”作る夫婦が初来日!あんぽ柿&コロ柿♪完成まで45日!?手間暇かける作り方や渋柿の栽培法&干し柿料理を学び大感動
今回の見どころ
▼“柿の木”の育て方を知りたい!
南米ブラジルで日系人から受け継いだ農園で独学で“干し柿”を作るソステネス&カロウさん夫婦が初来日!日本一の柿の街・奈良県の平井農園で完熟に実った柿の収穫法を学ぶ!そして歓迎会では、地元の柿料理を教わり柿博士との出会いが!翌日、柿博士の元で念願だった“柿の木”の育て方や栽培方法を学ばせてもらう!そこには、世界200種類の珍しい柿や驚きの育て方を目の当たりに!
▼“干し柿”作りを学びたい!
2人が向かったのは山梨県の岩波農園。この地の冬の風物詩、軒先に暖簾のように干された柿の光景に大感動♪完成まで45日の手間暇をかけ、究極の甘味と食感を持つ極上の“枯露柿”の作り方を学ばせてもらう!さらに、地元のホームセンターで“干し柿”作り専門グッズのコーナーを見つけ…ブラジルに帰国後も使える干し柿グッズをお買い上げ!ニッポン滞在で様々な出会いと学びが!
![](https://assets.st-note.com/img/1706484594611-HXVJq5vFyA.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1706484717863-gq8TNqs0uQ.jpg?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1706484723628-rymrfvmp4D.jpg?width=1200)
出演者
【応援団長】織田信成
【出演者】眞鍋かをり、高橋茂雄(サバンナ)
【ゲスト】黒谷友香、森崎ウィン
【ナレーション】増田明美、大塚芳忠
「世界!ニッポン行きたい人応援団」 番組紹介
世界で「ニッポンに行きたくて行きたくてたまらない」と願う外国人を探し出し、彼らの熱い想いを取材!!彼らの夢、~日本で○○したい!~を応援するためご招待しようというのが、この番組。彼らが日本でどんな夢を叶えるのか!?お楽しみください!
番組ホームページ・SNSほか
https://www.tv-tokyo.co.jp/nipponikitaihito/
【番組公式Twitter】
https://twitter.com/nippon_ikitai
『テレ東電鉄』とは?
テレビ東京と東日本旅客鉄道がみんなの旅・街歩きを盛り上げます!
旅・街歩きをもっと面白くするヒントが満載!東日本旅客鉄道公式スマートフォンアプリ「JR東日本アプリ」にて、テレビ東京の旅・街歩きに関する番組情報を配信中!
「どこに行こうかな、何を食べようかな!?」とお困りなら、”アド街MAP”がおススメ!「出没!アド街ック天国」で過去に放送された街を地図でチェック!街の魅力をランキング形式で確認できます。ボクらと一緒に、旅・街歩きに出かけませんか?
※掲載情報は、放送時点のものです。