アメリカで発表されたがん予防のデザイナーフーズの一覧

ガーリック（にんにく）

レッドオニオン

シャロット

レッドキャベツ

グリーンキャベツ

ブロッコリースプラウト

ブロッコリー

カリフラワー

ケール

コリアンダー

パクチー（コリアンダーの葉）

チコリー

ナツメグ

ローズマリー

サフラン

カルダモン

ターメリック（ウコン）

ワサビ

グリーンティー

クランベリー

フラックスシード（亜麻仁）

パプリカ

ナツメ

パーセリー

セロリ

ダイコンの葉

カリン

ピストンピー（グリーンピースの若い豆）

シソ

トマト