時短 豚の角煮
煮込むときに炭酸水入れますことで、
煮込み時間を省略してもお肉が柔らかくなりました
オイシイカッタ
煮卵柔らかさメモ
6分がどろどろ
7分が半熟
8分普通
(沸騰してから入れる。卵は常温に戻さなくてよい)
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煮込み時間を省略してもお肉が柔らかくなりました
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煮卵柔らかさメモ
6分がどろどろ
7分が半熟
8分普通
(沸騰してから入れる。卵は常温に戻さなくてよい)
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