IR - The Direct Sales Sea food Restaurant from Fishing Boat in Hagi ciry Yamaguchi pref (漁船直送-漁師直営レストラン 萩池々茶屋)

Customer Interview Warau Kado niha Fuku taru in Tokyo Seafood restaurant (お客様の声-笑う門には福来たる　菅原オーナー)

「生産者から直接購入した方が安いの？その理由は」 伊澤　「なんか最近直販の問い合わせ多いんですよ」 菅原　「いや、TVとかで良くやってますよね。」 伊澤　「そうそう、ちょっと胡散臭いですけどね（笑）実際やってみると直販安定しないし、営業も加工も色々経費かかるし大変ですよ」 伊澤「で、なんでウチから年間契約で購入決めたんですか？」 菅原「今まで仕入れていた会社があるんですが、ネタは悪いし市場の値段の何倍も乗せられていてですね... そういう仲卸たまにいますよね...」