Riz frit au Kimchi(KIMUCHI-Chahan)

Ce n’est pas de la nourriture japonaise, mais le kimchi coréen et le riz vont très bien. Quand je veux manger de la nourriture épicée, c’est juste le bon plat que je peux faire rapidement.

Ingrédients:

-Riz cuit（Chaud ou froid）

- Viande (Jambon,lardon,bouef ou porc)
- Kimchi (plus si vous aimez épicé)
- 1 œuf
- Un peu d’huile de sésame
- Sauce soja sans sucre, Mirin, sel

1. Mettez l’huile de sésame dans une poêle et faites frire le kimchi haché et la viande tranchée ensemble. Une fois cuit, mettez les œufs et mélangez bien, mettez une seule quantité de riz pendant qu’il est mollet. Ajouter la sauce soja et mirin. (Ne le faites qu’un peu parce que c’est sucré et comme le sucre)
Enfin, si vous n’avez pas assez de sel, ajoutez-le. 

Voilà. c’est facile, n’est-ce pas?