おうち外ごはん

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自宅で食べたランチ、晩ごはんや外食をまとめたものです。何を食べたか？忘れちゃうので、備忘録

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#ニトリ

ダッチオーブンでどうやって燻製を作るの？

こんにちは、クリエイトショーこと石原です。  ご覧いただき、ありがとうございます😊 先日このような記事を書いたのですが、『ダッチオーブンでどうやって燻製を作るの？』とお問い合わせがありました。ダッチオーブンだけでは燻製チップを入れたりするので、できませんよね！そこで、燻製の作り方を動画にしましたので、良かったらご覧ください😊 ダッチオーブンで燻製作るには、ちょっとしたアイテムが必要です！『ロゴス(LOGOS) ダッチオーブン用ウッドグリップ』は直接燻製作りに

ニトリのダッチオーブンで燻製作り！

こんにちは、クリエイトショーこと石原です。  ご覧いただき、ありがとうございます😊 この頃の天候は、今までにない亜熱帯地方特有のスコールみたいで晴れたと思うと急に黒い雲が広がり細い雨が降り、また暑い日差しが差し込み、また降ってくる。やはり温暖化の影響なのかな？？？そんな天候の中、友人宅でおうちBBQがあるので、ニトリのダッチオーブンを使っての燻製作りを行い、差し入れした。下準備は2日前から行ったが、なかなか外で行うことができなかったので燻すことができなかったが、

ニトダッチを使った燻製やピザの必需品紹介！

こんにちは、クリエイトショーこと石原です。ご覧いただき、ありがとうございます😊 ここのところ、ニトリのダッチオーブンを使って燻製やピザを作って『おうちごはん』を楽しんでいますが、その時に必要な小道具をご紹介しようと思います。ニトダッチ19cmに合う備品を探すのも楽しいものですね♪ 必要な小道具燻製のチップを入れていぶすお皿です。アルミホイールを代用している人もいますが、こちらの方が何度も使えるので気に入っています。燻製の時はスモーク皿の上においています。この

ニトダッチでピザを作ってみた！

こんにちは、クリエイトショーこと石原です。ご覧いただき、ありがとうございます😊 以前にニトリのダッチオーブンを使って燻製を作った記事を出しましたが、今回は同じくニトダッチでピザを初めて作ってみました！使った材料・ケチャップ・ピーマン・玉ねぎ・ウィンナー・とろけるチーズ適量になります作り方生地は既製のクリスピータイプのものを使用。ケチャップを塗って、その上に輪切りのピーマン、玉ねぎ、ウィンナーをのせて、最後にとろけるチーズをのせてダッチオーブンに網を敷い