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日本のクラフトプロダクトがおもしろい!

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主にクラフトビールや日本酒などのアルコールやノンアルドリンク、フードといった、日本のクラフトプロダクトに関するゆるいエッセイから取材記事までをまとめていきます。
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#クラフトジン

森林浴みたいな秋田杉のクラフトジン

こんばんは、クラフトビア子です。 花粉がピークで、鼻をティッシュでかみまくっています。な…

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害草のホテイアオイをビジネスに。2023年に世界一と評されたカンボジア発日本人による…

こんばんは、クラフトビア子です。 ここ最近のクラフトジンが世界的に熱い!とリサーチしてい…

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ハリポタ好きがざわつく!ニワトコのジャパニーズジンを買ってきた

こんばんは、クラフトビア子です。 ここのところ旅の記事を書いているので、ちょっとお酒の話…

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