モヒートについて

熱帯の島国で生まれたモヒートは、暑い日に最適なカクテルだ。キューバをはじめとする中南米地域で古くから親しまれているカクテルだが、現在は世界中で愛されている。

モヒートの基本的なレシピは、ホワイトラム、砂糖、ライムジュース、ミント、ソーダ水を混ぜ合わせたものだ。これらの素材を絶妙なバランスで調合することが、本当に美味しいモヒートを作るための秘訣だ。

ホワイトラムは、砂糖との相性が良く、ライムジュースと一緒に使うと爽やかでフルーティーな味わいを生み出す。ミントは、爽やかな香りと味わいを加えるために欠かせない。最後にソーダ水を加えることで、軽やかな泡立ちと爽快感を生み出す。

モヒートは、非常に簡単に作ることができるが、そのシンプルな味わいが人々を虜にしている。炭酸水を加えないバージョンもある

暑い夏には、モヒートは最高の一杯だ。氷をたっぷり入れたグラスに注いだ、冷たくて爽やかなモヒートを飲みながら、熱気を吹き飛ばそう。