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🍅地域×農の現場にて

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私たちを豊かにしてくれる地域農業。その神秘的な現場をシェアします。
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#都市農業

東京の茶工房西村園さんの「摘みたて茶葉」を天ぷらにしたら…!

聞いてください ついに 手でポキッと摘んでいただいたばかりの茶葉を 天ぷらにして食べる という至高体験に恵まれました 爽やかながら強い茶葉の香りが ふわっと鼻を通り ふんわりと 瑞々しい 茶葉エキス … こんなの はじめて ! みんなでひと束ずつ食べるごとに 大盛り上がりしました ひとくちごとに ひと噛みごとに からだに広がる 春の多幸感 とんでもなく愛おしい体験でした 贅沢すぎて震えました 本当に「ご馳走様」でした わたしたち生活者が 摘みたて茶葉