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母の油味噌レシピ

Coto

母にメールで油味噌の作り方を聞いた時の返信

「ツナと味噌と砂糖に下ろし生姜を少し入れ、油を塗ったフライパンでこげないように弱火でかきまぜながら炒め全体がゆるくなったらできあがり～」

すぐに電話。

私＜もしもし。分量は？
母＜適当
私＜？
母＜適当

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