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ショウガなどのスパイスに血糖値を下げる効果

ショウガ、ブラッククミン、シナモン、ターメリック、サフランといったスパイスに、血糖値を下げる効果があることが、スペインの研究で明らかになりました。中でも最も血糖値への利益が大きかったのはショウガでした。

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