自家焙煎 珈琲もくれん
https://mokuren.official.ecある一杯のコーヒーに出会って 受けた感動をおもいだします。 それは甘く、凛として美しく 心と体に染みわたりました。 そのときの雰囲気も含めてこんなコーヒーを お客様にお出ししていけたら、と思いました。 それぞれの豆の個性に合わせて 培りすすめ、 香り、色、艶（オイル）と その豆のいちばん最高の状態を 引き出せるよう目指しております。 自家焙煎 珈琲もくれんは自家焙煎・ネルドリップの珈琲店のオンラインショップです。 実店舗（since1999.11.9）は風光明媚な和歌山の表通りから少し入った昭和30年にできた商店街「わかやま じゃんじゃん横丁」で営業しています。 １階は豆売りとカウンター席、１階奥と２階がテーブル席のコーヒールームです。 フジローヤル直火式３キロ焙煎機で焙煎した【深煎りの珈琲】を中心に飽きの来ない、毎日楽しめる淹れやすく飲みやすい珈琲豆と粉の販売をしています。 始めは1杯あたり10g（大さじ山盛り2杯）で抽出量200ccを目安に淹れると飲みやすいと思います。お湯の温度は熱めの９０度以上をお勧めしています。もくれんで飲むのとそろえたい場合は1杯あたり20ｇ（大さじ山盛り4杯）にしてください、粉の粗さもしくは細かさはお手持ちのミルでの真ん中でお試しください。 淹れてみて味や香りが濃かったら粉を減らして、薄かったら粉を増やして加減してみてください。味や香りがきつかったら粉の挽きを粗くして、緩かったら挽きを細かくしてください。美味しいコーヒーを求めることは、美味しく飲める方法を身に着けることにも似ています。 美味しく飲んでいただけますと幸いです。 業務用にもお使いいただいてます。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますが1年を目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 640-8125 和歌山県和歌山市島崎町3-27 わかやま じゃんじゃん横丁 TEL/FAX 0734274200 eメール coffeemokuren@gmail.com お電話、メールでのお問い合わせもお受けしています。お電話は10:00〜22:00、水曜日は定休日です。メールは24時間お受けしていますが返信まではお時間いただきます、ご了承ください。 送料は関西500円その他の地域は800円 ※北海道、沖縄県は1500円 250g 20%OFF 500g 30%OFF お買い上げ商 代7000円以上で送料無料です ※珈琲豆・粉を含む場合に限らせていただきます。
ドリップバッグ ブレンド飲み比べセット
ドリップバッグのブレンド珈琲飲み比べセットを作りました。 ◯アロマティックブレンド（中煎り） https://mokuren.official.ec/items/17014662 ◯マイルドブレンド（中深煎り）通常のドリップバッグ です。https://mokuren.official.ec/items/17069919 https://mokuren.official.ec/items/17057492 ◯もくれんブレンド（深煎り） https://mokuren.official.ec/items/17059006 ◯エキストラブレンド（深煎り） https://mokuren.official.ec/items/17059065 ◯サワーブレンド（浅煎り） https://mokuren.official.ec/items/17059257 焙煎度合いの違う、それぞれのブレンドで味の違いを楽しんでいただけると嬉しいです。 よろしくお願いします。
750円
ブレンド飲み比べセット
【オンラインショップ限定】のブレンド珈琲の飲み比べセットです。それぞれのブレンドの飲み比べをしてお試ししてもらえたらいいなと思ってのものでお買い求めしてもらいやすい様に少量での販売で店頭での販売はありません、オンライン限定の特別セットです。 a アロマティックブレンド 50g ブラジル主体でエチオピア、コロンビア の混合焙煎（プレミックス）しています。淡い香味とすっきりとした余韻のブレンド珈琲です。 B マイルドブレンド 50g コロンビア主体で、ブラジル、ガテマラのブレンドです。なめらかなコクが特長で四季との調和、時季ごとの感じ方を楽しんでいただけると嬉しいブレンド珈琲です。 C もくれんブレンド 50g ブラジル主体で、エチオピア、ガテマラのブレンドです。スッと口に入ってくる甘苦い感じを愉しんでいただけると嬉しいブレンドです。和やかな滋味、しみじみとした味。 D エキストラブレンド 50g マンデリン主体、エチオピアとガテマラ、ベトナムのブレンドです。苦味の深さコクの階調（グラデーション）を楽しんでいただけると嬉しいブレンドです。 e 季節のブレンド 50g 毎年その時季だけの限定で時節柄をイメージしたブレンドです。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
1,955円
ストレート飲み比べセット
【オンラインショップ限定】のストレート珈琲の飲み比べセットです。それぞれの珈琲豆の飲み比べをして味のお好みや焙煎度合いのお好みの感じを見つけていただけると嬉しいなと思い販売しています、お試ししていただきやすい様に少量で販売しています、店頭での販売はありません、オンライン限定の特別セットです。 1 ブラジル Brazil 50g 浅煎り 中庸な味と甘い透明感のあるコーヒーです 2 コロンビア Colombia 50g 中深煎り やさしい美味しさ 3 エチオピア Ethiopia 50g 中煎り くすぐる香味 4 ガテマラ Guatemala 50g 中深煎り 品の良いコクと旨味 5 マンデリン Indonesia-sumatra 50g 深煎り 芳醇な香りと深い苦味 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
2,395円
深煎りブレンド飲み比べセット
深煎りブレンドの飲み比べセットです。【オンラインショップ限定】商品で店頭での販売はありません。 深煎りだけの味と香りの違いをお楽しみいただけたら嬉しいなと思うセットです。お試ししていただきやすい様に少量での販売です、オンライン限定の特別セットです。 C もくれんブレンド 50g ブラジル主体で、エチオピア、ガテマラのブレンドです。スッと口に入ってくる甘苦い感じを愉しんでいただけると嬉しいブレンドです。和やかな滋味、しみじみとした味。 D エキストラブレンド 50g マンデリン主体、エチオピアとガテマラ、ベトナムのブレンドです。苦味の深さコクの階調（グラデーション）を楽しんでいただけると嬉しいブレンドです。 e 季節のブレンド 50g 毎年その時季だけの限定で時節柄をイメージしたブレンドです。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
1,255円
ストレート淡味３種
【オンラインショップ限定】商品です。店頭での販売はありません、ストレート珈琲３種、飲み比べしていただける淡い香味のセットです。お試ししていただきやすい様に少量で販売させていただいてます、オンライン限定の特別セットです。 1 ブラジル Brazil 50g 浅煎り 中庸な味と甘い透明感のあるコーヒーです 2 コロンビア Colombia 50g 中深煎り やさしい美味しさ 3 エチオピア Ethiopia 50g 中煎り くすぐる香味 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
1,435円
ストレート濃味３種
【オンラインショップ限定】商品です。店頭での販売はありません、ストレート珈琲３種、飲み比べしていただける深い香味のセットです。お試ししていただきやすい様に少量での販売です、オンライン限定の特別セットです。 4 ガテマラ Guatemala 50g 中深煎り 品の良いコクと旨味 5 マンデリン Indonesia-sumatra 50g 深煎り 芳醇な香りと深い苦味 7 マスターズセレクション 50g 深煎り 時節折々のもくれんのオススメのコーヒー豆です 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
1,695円
焙煎違いストレート飲み比べセット
【オンラインショップ限定】の焙煎の違うストレート珈琲の飲み比べセットです。それぞれのストレート珈琲の飲み比べをしてお試ししてもらえたらいいなと思ってのものでお買い求めしてもらいやすい様に少量での販売で店頭での販売はありません、オンライン限定の特別セットです。 各銘柄でも味は違うのですが、焙煎度合いや色が違う方がわかりやすいのではないかと、思います。同じ銘柄、エチオピアだけは地域違いですが、深煎りと違う焙煎度合いの飲み比べセットです。 お楽しみいただけると嬉しいです。 1 ブラジル Brazil 浅煎り 50g 浅煎りと 深煎り 50g 浅煎りは飲みやすい酸味の珈琲、深煎りは飲みやすい苦味の珈琲です。飲む時の好みの濃さを試すのに向いてると思います。 粉の量、淹れるお湯の温度、お湯の量、蒸らしのある無し、蒸らし時間などを見るのに、いいかもしれません。もくれんでは浅煎りの焙煎度合いだなと思います。飲んでもらう事で思う事、考え、感覚、思い出などは出てくるのかもしれません。 3 エチオピア Ethiopia 中煎り 50g と 深煎り 50g 中煎りは明るい感じであと口を引かないコクある感じのスッキリ味のコーヒーになっています。特有の味が気長に飲んでいただくとエチオピア全般にあるクセってこういうのかなぁというのがおもしろいと思います。薄い目に淹れると淡い感じ、濃い目に淹れると甘いくすぐる香味とコクで特長を感じやすいかもしれません。 深煎りはしっかり深煎りにしていますのであと口を引かないスッキリした感じのコーヒーになっています。特有の味が気長に飲んでいただくとエチオピア全般にあるクセってこういうのかなぁというのがおもしろいと思います。薄い目に淹れると淡い感じ、濃い目に淹れると長い余韻の香味とコクで心の余白を作ってくれる様な感じです。 4 ガテマラ Guatemala 中深煎り 50g と 深煎り 50g 中深煎りと深煎りにしています。ガテマラはコロンビア とは違う感じのコクがあるコーヒーだなと思います。ガテマラの方がやわらかい苦味のあるコクがとりわけ美味しいなと感じます。薄く淹れると飲みやすく、濃い目に淹れるとやわらかい苦味のコクが際立つかなぁと思います。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
2,705円
a アロマティックブレンド 100g
【スッキリしてます】 ブラジル主体混合焙煎 淡い香味 すっきりとした余韻 スッキリした甘味の飲みやすいブレンドです。色は明るい中煎りです。 焙煎度合いでいうと２ハゼに入ってすぐに焙煎機から出したものです。ブラジルとエチオピアとコロンビア を混ぜて焙煎してます。風味が良く、少しだけコクを感じるところで焙煎機から出していて、抽出する時に、蒸らしをする場合としない場合のコクの印象が違っているのがおもしろいと思います。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
700円
a アロマティックブレンド 250g
【スッキリしてます】 ブラジル主体混合焙煎 淡い香味 すっきりとした余韻 スッキリした甘味の飲みやすいブレンドです。色は明るい中煎りです。 焙煎度合いでいうと２ハゼに入ってすぐに焙煎機から出したものです。ブラジルとエチオピアとコロンビア を混ぜて焙煎してます。風味が良く、少しだけコクを感じるところで焙煎機から出していて、抽出する時に、蒸らしをする場合としない場合のコクの印象が違っているのがおもしろいと思います。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
1,400円
a アロマティックブレンド 500g
【スッキリしてます】 ブラジル主体混合焙煎 淡い香味 すっきりとした余韻 スッキリした甘味の飲みやすいブレンドです。色は明るい中煎りです。 焙煎度合いでいうと２ハゼに入ってすぐに焙煎機から出したものです。ブラジルとエチオピアとコロンビア を混ぜて焙煎してます。風味が良く、少しだけコクを感じるところで焙煎機から出していて、抽出する時に、蒸らしをする場合としない場合のコクの印象が違っているのがおもしろいと思います。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
2,450円
a アロマティックブレンド 100g クリックポスト用
【スッキリしてます】 ブラジル主体混合焙煎 淡い香味 すっきりとした余韻 スッキリした甘味の飲みやすいブレンドです。色は明るい中煎りです。 焙煎度合いでいうと２ハゼに入ってすぐに焙煎機から出したものです。ブラジルとエチオピアとコロンビア を混ぜて焙煎してます。風味が良く、少しだけコクを感じるところで焙煎機から出していて、抽出する時に、蒸らしをする場合としない場合のコクの印象が違っているのがおもしろいと思います。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。全国一律198円です。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
885円
a アロマティックブレンド 250g クリックポスト用
【スッキリしてます】 ブラジル主体混合焙煎 淡い香味 すっきりとした余韻 スッキリした甘味の飲みやすいブレンドです。色は明るい中煎りです。 焙煎度合いでいうと２ハゼに入ってすぐに焙煎機から出したものです。ブラジルとエチオピアとコロンビア を混ぜて焙煎してます。風味が良く、少しだけコクを感じるところで焙煎機から出していて、抽出する時に、蒸らしをする場合としない場合のコクの印象が違っているのがおもしろいと思います。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
1,585円
a アロマティックブレンド 500g クリックポスト用
【スッキリしてます】 ブラジル主体混合焙煎 淡い香味 すっきりとした余韻 スッキリした甘味の飲みやすいブレンドです。色は明るい中煎りです。 焙煎度合いでいうと２ハゼに入ってすぐに焙煎機から出したものです。ブラジルとエチオピアとコロンビア を混ぜて焙煎してます。風味が良く、少しだけコクを感じるところで焙煎機から出していて、抽出する時に、蒸らしをする場合としない場合のコクの印象が違っているのがおもしろいと思います。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。全国一律198円です。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
2,635円
B マイルドブレンド 100g
【飲みやすい深煎りです】 コロンビア主体 なめらかなコク 四季との調和 まろやかなあまにが味の飲みやすい深煎りブレンドです。 口当たりはやわらかでなめらかな感じなのですが、口にふくむと感覚の隙間から、やさしいコクのある苦味を徐々に感じるブレンドです。茶色に焙煎したコロンビア を主体にして、黒色のブラジルとガテマラを混ぜています。 その時ごとの環境も含めての味を感じでいただけると幸いです。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
700円
B マイルドブレンド 250g
【飲みやすい深煎りです】 コロンビア主体 まろやかなコク 四季との調和 まろやかなあまにが味の飲みやすい深煎りブレンドです。 口当たりはやわらかでなめらかな感じなのですが、口にふくむと感覚の隙間から、やさしいコクのある苦味を徐々に感じるブレンドです。茶色に焙煎したコロンビア を主体にして、黒色のブラジルとガテマラを混ぜています。 その時ごとの環境も含めての味を感じでいただけると幸いです。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
1,400円
B マイルドブレンド 500g
【飲みやすい深煎りです】 コロンビア主体 まろやかなコク 四季との調和 まろやかなあまにが味の飲みやすい深煎りブレンドです。 口当たりはやわらかでなめらかな感じなのですが、口にふくむと感覚の隙間から、やさしいコクのある苦味を徐々に感じるブレンドです。茶色に焙煎したコロンビア を主体にして、黒色のブラジルとガテマラを混ぜています。 その時ごとの環境も含めての味を感じでいただけると幸いです。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
2,450円
B マイルドブレンド 100g クリックポスト用
【飲みやすい深煎りです】 コロンビア主体 なめらかなコク 四季との調和 まろやかなあまにが味の飲みやすい深煎りブレンドです。口当たりはやわらかでなめらかな感じなのですが、口にふくむと感覚の隙間から、やさしいコクのある苦味を徐々に感じるブレンドです。茶色に焙煎したコロンビア を主体にして、黒色のブラジルとガテマラを混ぜています。 その時ごとの環境も含めての味を感じでいただけると幸いです。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。全国一律198円です。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
885円
B マイルドブレンド 250g クリックポスト用
【飲みやすい深煎りです】 コロンビア主体 なめらかなコク 四季との調和 まろやかなあまにが味の飲みやすい深煎りブレンドです。口当たりはやわらかでなめらかな感じなのですが、口にふくむと感覚の隙間から、やさしいコクのある苦味を徐々に感じるブレンドです。茶色に焙煎したコロンビア を主体にして、黒色のブラジルとガテマラを混ぜています。 その時ごとの環境も含めての味を感じでいただけると幸いです。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
1,585円
B マイルドブレンド 500g クリックポスト用
【飲みやすい深煎りです】 コロンビア主体 なめらかなコク 四季との調和 まろやかなあまにが味の飲みやすい深煎りブレンドです。口当たりはやわらかでなめらかな感じなのですが、口にふくむと感覚の隙間から、やさしいコクのある苦味を徐々に感じるブレンドです。茶色に焙煎したコロンビア を主体にして、黒色のブラジルとガテマラを混ぜています。 その時ごとの環境も含めての味を感じでいただけると幸いです。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。全国一律198円です。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
2,635円
C もくれんブレンド 100g
【苦めです】 ブラジル主体 甘苦の愉しみ 和やかな滋味 しっかりスッキリ苦い目のブレンドです。 黒色のブラジルとエチオピアとガテマラのブレンドです。それぞれの焙煎度合いはほぼ一緒ですのでそれぞれの違いというのは感じにくいところもあるのですがそのあたりもブレンドした時のおもしろみかもしれません、10g（大さじ山盛り2杯程度）で試していただいて味や香りが強いなと思ったら粉を半分にして、味や香りがもう少し欲しいなと思ったらもう半分 粉を足して抽出すると好みの味を得やすいです。グッと粉を増やして淹れると味の変化や、新しい発見があるのも深煎り珈琲のブレンドの楽しみではないかと思っています。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
700円
C もくれんブレンド 250g
【苦めです】 ブラジル主体 甘苦の愉しみ 和やかな滋味 しっかりスッキリ苦い目のブレンドです。 黒色のブラジルとエチオピアとガテマラのブレンドです。それぞれの焙煎度合いはほぼ一緒ですのでそれぞれの違いというのは感じにくいところもあるのですがそのあたりもブレンドした時のおもしろみかもしれません、10g（大さじ山盛り2杯程度）で試していただいて味や香りが強いなと思ったら粉を半分にして、味や香りがもう少し欲しいなと思ったらもう半分 粉を足して抽出すると好みの味を得やすいです。グッと粉を増やして淹れると味の変化や、新しい発見があるのも深煎り珈琲のブレンドの楽しみではないかと思っています。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
1,400円
C もくれんブレンド 500g
【苦めです】 ブラジル主体 甘苦の愉しみ 和やかな滋味 しっかりスッキリ苦い目のブレンドです。 黒色のブラジルとエチオピアとガテマラのブレンドです。それぞれの焙煎度合いはほぼ一緒ですのでそれぞれの違いというのは感じにくいところもあるのですがそのあたりもブレンドした時のおもしろみかもしれません、10g（大さじ山盛り2杯程度）で試していただいて味や香りが強いなと思ったら粉を半分にして、味や香りがもう少し欲しいなと思ったらもう半分 粉を足して抽出すると好みの味を得やすいです。グッと粉を増やして淹れると味の変化や、新しい発見があるのも深煎り珈琲のブレンドの楽しみではないかと思っています。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
2,450円
C もくれんブレンド 100g クリックポスト用
【苦めです】 ブラジル主体 甘苦の愉しみ 和やかな滋味 しっかりスッキリ苦い目のブレンドです。 黒色のブラジルとエチオピアとガテマラのブレンドです。それぞれの焙煎度合いはほぼ一緒ですのでそれぞれの違いというのは感じにくいところもあるのですがそのあたりもブレンドした時のおもしろみかもしれません、10g（大さじ山盛り2杯程度）で試していただいて味や香りが強いなと思ったら粉を半分にして、味や香りがもう少し欲しいなと思ったらもう半分 粉を足して抽出すると好みの味を得やすいです。グッと粉を増やして淹れると味の変化や、新しい発見があるのも深煎り珈琲のブレンドの楽しみではないかと思っています。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。全国一律198円です。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
885円
C もくれんブレンド 250g クリックポスト用
【苦めです】 ブラジル主体 甘苦の愉しみ 和やかな滋味 しっかりスッキリ苦い目のブレンドです。 黒色のブラジルとエチオピアとガテマラのブレンドです。それぞれの焙煎度合いはほぼ一緒ですのでそれぞれの違いというのは感じにくいところもあるのですがそのあたりもブレンドした時のおもしろみかもしれません、10g（大さじ山盛り2杯程度）で試していただいて味や香りが強いなと思ったら粉を半分にして、味や香りがもう少し欲しいなと思ったらもう半分 粉を足して抽出すると好みの味を得やすいです。グッと粉を増やして淹れると味の変化や、新しい発見があるのも深煎り珈琲のブレンドの楽しみではないかと思っています。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。全国一律198円です。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
1,585円
C もくれんブレンド 500g クリックポスト用
【苦めです】 ブラジル主体 甘苦の愉しみ 和やかな滋味 しっかりスッキリ苦い目のブレンドです。 黒色のブラジルとエチオピアとガテマラのブレンドです。それぞれの焙煎度合いはほぼ一緒ですのでそれぞれの違いというのは感じにくいところもあるのですがそのあたりもブレンドした時のおもしろみかもしれません、10g（大さじ山盛り2杯程度）で試していただいて味や香りが強いなと思ったら粉を半分にして、味や香りがもう少し欲しいなと思ったらもう半分 粉を足して抽出すると好みの味を得やすいです。グッと粉を増やして淹れると味の変化や、新しい発見があるのも深煎り珈琲のブレンドの楽しみではないかと思っています。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。全国一律198円です。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
2,635円
D エキストラブレンド 100g
【苦めで濃いめです】 マンデリン主体 深遠な苦味 コクの階調 しっかりコクありの苦くて濃い味のブレンドです。 アイス珈琲やカフェ・オ・レ、アフォガード、コーヒーゼリーやコーヒー寒天、グラニタなどのアレンジに使ってもらいやすいしっかりした味です。マンデリン主体なのですが、マンデリンのコクだけだとなめらかなので輪郭を出すのにエチオピアと味のアクセントでガテマラ、味の立体感と奥行きを出すのにベトナムをブレンドしています。サラッと淹れると味の印象が強くしっかり淹れるとコクの印象が強くなるかもしれません。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
720円
D エキストラブレンド 250g
【苦めで濃いめです】 マンデリン主体 深遠な苦味 コクの階調 しっかりコクありの苦くて濃い味のブレンドです。 アイス珈琲やカフェ・オ・レ、アフォガード、コーヒーゼリーやコーヒー寒天、グラニタなどのアレンジに使ってもらいやすいしっかりした味です。マンデリン主体なのですが、マンデリンのコクだけだとなめらかなので輪郭を出すのにエチオピアと味のアクセントでガテマラ、味の立体感と奥行きを出すのにベトナムをブレンドしています。サラッと淹れると味の印象が強くしっかり淹れるとコクの印象が強くなるかもしれません。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
1,440円
D エキストラブレンド 500g
【苦めで濃いめです】 マンデリン主体 深遠な苦味 コクの階調 しっかりコクありの苦くて濃い味のブレンドです。 アイス珈琲やカフェ・オ・レ、アフォガード、コーヒーゼリーやコーヒー寒天、グラニタなどのアレンジに使ってもらいやすいしっかりした味です。マンデリン主体なのですが、マンデリンのコクだけだとなめらかなので輪郭を出すのにエチオピアと味のアクセントでガテマラ、味の立体感と奥行きを出すのにベトナムをブレンドしています。サラッと淹れると味の印象が強くしっかり淹れるとコクの印象が強くなるかもしれません。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。
2,520円
D エキストラブレンド 100g クリックポスト用
【苦めで濃いめです】 マンデリン主体 深遠な苦味 コクの階調 しっかりコクありの苦くて濃い味のブレンドです。 アイス珈琲やカフェ・オ・レ、アフォガード、コーヒーゼリーやコーヒー寒天、グラニタなどのアレンジに使ってもらいやすいしっかりした味です。マンデリン主体なのですが、マンデリンのコクだけだとなめらかなので輪郭を出すのにモカ・シダモと味のアクセントでガテマラ、味の立体感と奥行きを出すのにベトナムをブレンドしています。サラッと淹れると味の印象が強くしっかり淹れるとコクの印象が強くなるかもしれません。 賞味期限は酸化による経時変化で風味が変わっていきますがひとまず半年ほどを目安にしていただいています。直火焙煎機と焙煎方法で乾物の様に焙煎しています。光の当たらない冷暗所への常温保存をおすすめしています。 クリックポスト用の商品です。豆・粉の金額にクリックポストの金額を足してます。 クリックポストは郵便局の配送サービスです。全国一律198円です。郵便受けへの配達になります。尚クリックポストの場合はパッケージがラミジップからクリアのOPPパートコート袋になります。よろしくお願いします。 送り先の同じヤマト宅急便の商品と合わせてご注文の場合は同じ梱包にさせていただきます。ご了承ください。
905円
