おやつ生クリームパン パンレシピ覚え書き

強力粉 250グラム
砂糖 30グラム
塩 2グラム
バター30グラム
生クリーム80㏄
ドライイースト3グラム

一次発酵までホームベーカリー
ベンチタイム後丸める

二次発酵40℃45分
180℃ 予熱
14分焼く