あるもんで作れ

何にもないようでも、冷凍庫の底の食材や乾物を駆使すれば、結構美味しいものは作れるもんです。

料理のことなら素直にそう思えるし実践してきてるのに、他のことになるとそうじゃなかったりしませんか？

例えば、仕事のスキルアップの為に高額なセミナーに通うとか、良いものを効率よく作る為に特別な道具や機械が欲しくなったり。

長引くコロナの影響で収入が激減してそんな余裕無い時に、“こんな時だからこそ、今までとは違う新しいことにチャレンジして、苦境を乗り越えるのだ！”みたいなモードに入りがち。かく言う私もそうでした。いや、まだ揺れている段階かも。

でも、無い袖は振れないし、何とかして工面できたとして、高いお金を払って時間と労力をかけてモノにできるのか？そもそもそれ本当に必要なのか？とか考えて、やっぱり無理だ止めとこうとなるパターン→今ココ

今の仕事を始めて、来年20周年なんです私。

私の中の冷蔵庫や冷凍庫や野菜室、キッチンの戸棚やラックにある食材や調味料を総動員すれば、そこそこ美味しいものは作れるんじゃね？とアタマを切り替えることにしました。

きっと大丈夫。

何とかなる。

何とかする。