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【飲食店ご紹介】NICE fleur&cafe
NICE fleur&cafeのおすすめメニューは「雲仙ハム焼きそば 」と「フランクフルト」です。
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「雲仙ハム」は店主の房野さんが、13年前にお花の仕入れで行った長崎県雲仙で、地元の生産農家さんの薦めで出会ったイチオシ食材だそう。雲仙の麓で育った九州産の豚肉を天然塩で10日間熟成させています。強い旨味と芳醇な香りが特徴です。「焼きそば大好き!」とおっしゃる店主、房野さん特製のこだわりソース焼きそばに、こんがり焼いた雲仙ハムを乗せました。鰹節や紅生姜もいい感じ!
フランクフルトやドリンクと組み合わせ可能な、よくばりセットメニューもあるとのことで是非ご利用ください。
NICE fleur&cafeは2010年4月オープンの福岡市中央区警固にあるカフェバーを併設した花屋です。季節の植物や花と一緒に、ランチやお茶、お酒を楽しむことができる素敵な空間です。月イチで行っているフラワーアレンジメント教室は、仕事帰りに立ち寄れる時間に開催しています。飲んだり食べたりしながら、楽しんで参加できる気軽なお花教室。詳細はお問い合わせください。
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店主房野さんにCIRCLEの魅力をお聞きしたところ「のんびり好きな食べ物や飲み物片手にゆっくり音楽を聞くのがおすすめ。演奏の終わったアーティストが近くでステージを観ているのも一体感があって良いです。 今年楽しみにしている出演者は 、電気グルーヴ、UA、羊文学」とのことでした。
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最後に、ご来場されるお客様へ。
「4年ぶりに海中で開催されるCIRCLEを一緒に楽しみましょう!」
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