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アイスプラント
アイスプラント?という、聞いたことのない謎の商品🌿
どういうものか分からなかったけど『プチプチ食感』 というのは気になるところ。
1パック98円とお安かったし、試しに購入。
表面に水滴のようなつぶつぶ感があって、肉厚のリーフ。
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歯脈もしっかり。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/102301380/picture_pc_5193aedb7f86bed8f72a90d4e1df61f4.jpg?width=800)
なかなかクセになりそうな食感✨
少し塩っ気のある味。
葉の部分より茎のほうが更につぶつぶ感が増す感じ。
どんなものかと調べてみたら、ハマミズナ科メセンブリアンテマ属の植物とのこと。
そう言われても分からないけど。
最近、日本でも栽培されるようになったとのこと。
商品名は栽培品種によっても分かれるのか、
・国立ファームは「ソルトリーフ」
・佐賀大学発ベンチャーの農研堂は「バラフ」と「クリスタルリーフ」
・アグリ社は「プッチーナ」
・滋賀県長浜市の日本アドバンストアグリは「ツブリナ」という商標を用いている。
また、静岡県では「ソルティーナ」や「シオーナ」の名前で販売されている。
と、wikiにありました。
散々食べた後で調べてみる私も、無謀かつ無防備(笑)💦
私はJRが運営している某スーパーで購入しました。
中性脂肪を抑えたり、血糖値を下げたり、肝機能の改善も見られる等々、健康にも良いらしいのです。
見かけたら試してみる価値有のオススメの商品です😊
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