トゥルシー（ホーリーバジル）

今年は我が家のトゥルシーに元気を沢山貰いました🌱

最初はこんな感じが🌱

少し育って🌱

更に育って🌱

ワサワサになって🌱

収穫して🌱

干して🌱

乾燥させて🌱

お茶になりました🍵

今は剪定後に葉と花が生えてきました。（すごい生命力🌸）

ちなみにアーユルヴェーダ的に見ると、消化後の味は辛味。薬力は温性。消化を促進し、体を温めるので、増えたヴァータやカパを鎮静します🎶

お茶として飲むとスッとしますが、体は温めてくれます😊牛乳とは一緒に取らない方が良いそうなので、チャイやミルクティーにはしない方が良いことになりますね🌱妊婦さんもトゥルシー自体、控えた方が良いそう。

数えきれない効能がありますが、体や心の免疫を強めてくれるようですよ✨ストレスや鬱にも良いとのこと🎶

また植物としても、植えると空気を浄化してくれ、インドでは魔除け効果のある植物とされてきたそうです🍂

⭐︎お知らせ⭐︎
今年よりアーユルヴェーダと食のWSを行なっています。来月開催分はこちら😌

https://note.mu/chiezou/n/nc643cf891cae